Cómo hacer granola casera con miel paso a paso
15 minutos
La granola casera con miel es una alternativa sencilla para preparar desayunos y meriendas llenos de sabor. Utilizar miel como ingrediente aporta un toque dulce natural y ayuda a conseguir una textura crujiente durante el horneado.
Ingredientes
- 300 g de copos de avena
- 80 g de miel
- 40 g de aceite de oliva suave
- Almendras
- Nueces
- Avellanas
- Canela
- Una pizca de sal
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocinado: 35-40 minutos
Dificultad: Fácil
Raciones: 4 personas
Cómo prepararla
1. Mezcla los ingredientes
Combina la avena, los frutos secos y la canela.
Añade la miel y el aceite hasta que todo quede bien impregnado.
2. Hornea
Extiende la mezcla sobre una bandeja con papel vegetal.
Hornea durante unos 20-25 minutos a 160 ºC, removiendo a mitad del proceso.
3. Deja enfriar
Cuando la granola se enfríe adquirirá su textura crujiente característica.
¿Cómo disfrutarla?
Puedes servirla con:
- Yogur natural
- Fruta fresca
- Leche
- Bebidas vegetales
- Smoothies
Conservación
Guarda la granola en un recipiente hermético en un lugar seco. Así conservará su textura durante varias semanas.
Un desayuno fácil y lleno de sabor
Preparar granola casera es una forma sencilla de incorporar la miel a tu alimentación diaria.
Además de personalizar los ingredientes a tu gusto, podrás disfrutar de un desayuno práctico y delicioso siempre que lo necesites.
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer granola sin azúcar?
Sí. La miel aporta el dulzor necesario en esta receta.
¿Cuánto dura la granola casera?
Bien conservada en un recipiente hermético puede mantenerse crujiente durante varias semanas.
¿Qué miel combina mejor?
La miel de flores es una de las opciones más versátiles por su sabor equilibrado.
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